Dans nos forêts…

La sauge des bois
Teucrium scorodonia


Famille : Lamiacées - Type : Herbacée

Plante vivace de 25-75 cm.
Plante couverte de poils, à rhizome rampant.
Tiges dressées, ramifiées au sommet.
Feuilles opposées, ovales, crénelées et ridées.
Inflorescence en grappes terminales.
Corolle blanc verdâtre.
Floraison juillet-août.

Espèce très commune, hormis dans le Sud-Est et sur les côtes et plateaux de la Manche.
Aussi appelée germandrée scorodoine, la sauge des bois est une plante mellifère appréciée. Ses feuilles et ses sommités fleuries sont reconnues pour leurs vertus diurétiques, toniques et antiscorbutiques.

La sauge des bois est une espèce de demi-ombre et de soleil, présente sur les sols pauvres en bases et en éléments nutritifs.
L’inventaire forestier l’a identifiée dans un large spectre écologique. Elle se situe majoritairement sur des sols acides, mais également en milieu neutre et légèrement basique.
Bien que caractéristique des milieux assez secs, la sauge des bois se développe sur des sols allant de humides à secs.

Sources :
IGN - Inventaire forestier.
Campagnes d'inventaire 2005 - 2017


Botaniques et définitions :
Flore forestière française, IDF
Vocabulaire forestier, IDF
Larousse


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